RSS

קישורי אוכל: איטס אול אבאוט מי

16 נוב

היי היי היי!

אז נכון שחשבתי שברגע שאגיש את התיזה חיי יהפכו למלאי פנאי ורוויי פוסטים? אז במקרה ולא הבחנתם, ובכן, טעיתי. מסתבר שעבודה במשרה ממש מלאה פלוס שלוש עבודות קטנות מהצד לא משאירה לי יותר מדי זמן, אבל מאחר ואני נהנית מכל הארבע, מצבי טוב ואני לא מתלוננת. טוב, אולי רק קצת, לפעמים.

על כל פנים, זה שלא כתבתי פה לא אומר שלא כתבתי. להיפך. כתבתי ממש הרבה בכל מיני מקומות ומאחר וברוב המקרים זה גם היה קשור באוכל, אני שולחת אתכם לקרוא ואל-חשש, יש גם כמה מתכונים. ואם בכל זאת לא נאה לכם ללחוץ על כל-מיני קישורים, מבטיחה פוסט מתכוני ממש בקרוב.

אם כך, נתחיל עם הכי טעים: מדריך פיצה. באחד מימי הסוכות סרתי למסעדת "טרנטינו" בעזריאלי (שהשמועות אומרות שהיא ממש מוצלחת), פגשתי פיציולו מאיטליה בשם פריקלה והוא הראה לי את שיטתו לפיצה מושלמת. זו היתה באמת פיצה מושלמת.

חוצמזה, אם לא שמתם לב, החלה עונת הזיתים. זה אומר שברחבי הארץ נערך עכשיו המסיק, ותמצאו בשוק זיתים מהעץ שרק מחכים שתכבשו אותם. דיברתי עם חוסם עבאס מ"אל-באבור" שלמשפחה שלו יש דונמים של עצי-זית ועם עידו תמיר מ"פתורה" על מה עושים עם הזיתים. וגם, זה הזמן לרכוש שמן זית של ראשית המסיק, שהוא הכי טעים, וזה של פתורה ממש ממש מומלץ (הם לא משלמים לי, הם פשוט נחמדים מאוד והשמן שלהם מעולה). היו כל מיני סיפורים מרגשים של חוסם על יום המסיק הראשון ועל האווירה המיוחדת שיש במהלך המסיק, אבל הם ירדו בעריכה, אז דמיינו את כל המשפחה מתאספת לעבודה וכל אמא מביאה את האוכל הכי הכי טעים שלה, וכולם רק מחכים להפסקה שבה אפשר לשבת מתחת לכמה עצי זית ולאכול.

ועכשיו בנימה אישית יותר, זה שאני כותבת ביקורות ספרים ב"סלונה" אולי חלקכם יודעים, אבל התחלתי לכתוב שם עכשיו גם טור אודות הדיי-ג'וב שלי, שהוא לעבוד בחנות ספרים. בפוסט הראשון כתבתי על המעבר מחנות ברשת לחנות עצמאית. בקרוב ההמשך.

מודעות פרסומת
 
תגובה אחת

פורסם ע"י ב- נובמבר 16, 2011 ב- הגיגים, כתבות, קישורי אוכל

 

תגים: , , ,

תגובה אחת ל-“קישורי אוכל: איטס אול אבאוט מי

  1. dd

    דצמבר 8, 2011 at 6:45 pm

    אני חייב להסכים איתך בעניין טרנטינו , הייתי שם מספר פעמים וחוץ מהפיצה המעולה ניסיתי גם מטעמים אחרים ובאמת בכל פעפ הופתעתי לטובה מחדש.

     

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

 
%d בלוגרים אהבו את זה: